優質雲林良品

鴨肉風味丸
主原料之一採用嚴選台灣優質廠商屠宰之豬肉,多數皆來自於在雲林所飼養之豬隻。慶豐鴨肉風味丸當中添加新鮮之鴨肉,融入頂級貢丸漿中,一口咬下時能嘗到濃郁之鴨味及豐沛的肉汁,同時被列入許多薑母鴨店進貨之高品質首選。此款產品採用小包裝250g之設計,更是方便小家庭能一次少量購買烹調。 慶豐所有產品皆不添加防腐劑及硼砂,讓顧客買得安心、吃得開心。

芋角貢丸
主原料採用嚴選台灣優質廠商屠宰之豬肉,多數皆來自於在雲林所飼養之豬隻。此款芋角貢丸將許多芋丁融入頂級貢丸漿中,一口咬下時芋頭的鬆軟綿密在口中化開,與貢丸本身之肉汁完美結合。此款芋角貢丸採用小包裝250g之設計,更是方便小家庭能一次少量購買烹調。 慶豐所有產品皆不添加防腐劑及硼砂,讓顧客買得安心、吃得開心。

虱目魚丸
嚴選台灣在地健康優質虱目魚肉,連魚骨一同細絞,保存天然鈣質不流失。經大火烹煮後,彈性絕佳、味道鮮甜、口感Q彈,讓人感到回味十足的好滋味。 慶豐所有產品皆不添加防腐劑及硼砂,讓顧客買得安心、吃得開心。

慶豐貢丸
主原料採用嚴選台灣優質廠商屠宰之豬肉,多數皆來自於在雲林所飼養之豬隻。此款經典熱銷No.1之貢丸將肉品原料依特調黃金比例,碎筋、乳化過程精煉攪打成頂級貢丸漿,成型烹煮後組織扎實、彈性佳、口感優。 慶豐所有產品皆不添加防腐劑及硼砂,讓顧客買得安心、吃得開心。

甕蒸薑母鴨 (雙人分享包)
甕蒸薑母鴨,是台灣罕見以蒸法烹調的特色美食,雲林縣當地當季食材,以「蒸」的製作工法著稱,我們精選飼養10個月的紅番鴨(公鴨),配上老薑,並採用獨家配方和麻油快炒後,將鴨肉放入青花甕(俗稱豬油甕),並注入藥膳高湯! 以傳統燉硐的蒸籠熱蒸2小時,雲蒸薑母鴨完美鎖住了鴨肉最天然的原汁原味和肉質鮮嫩,入味並散發濃韻的老薑和麻油香氣!這道湯品不僅溫補不燥熱,還能驅寒暖身,給您帶來美味與養生的雙重享受。

甕蒸薑母鴨 (家庭包)
甕蒸薑母鴨,是台灣罕見以蒸法烹調的特色美食,雲林縣當地當季食材,以「蒸」的製作工法著稱,我們精選飼養10個月的紅番鴨(公鴨),配上老薑,並採用獨家配方和麻油快炒後,將鴨肉放入青花甕(俗稱豬油甕),並注入藥膳高湯! 以傳統燉硐的蒸籠熱蒸2小時,雲蒸薑母鴨完美鎖住了鴨肉最天然的原汁原味和肉質鮮嫩,入味並散發濃韻的老薑和麻油香氣!這道湯品不僅溫補不燥熱,還能驅寒暖身,給您帶來美味與養生的雙重享受。

貴妃醉鵝腿
「鵝舖子」是向天歌創新農業打造的鵝肉料理品牌,透過穩定產出的技術優勢打造雲林鵝肉商品的競爭力。 源自浙江名菜,選用鮮嫩鵝腿浸泡於紹興酒與藥膳,色澤金黃、香氣濃郁、肉質鮮嫩,在宴客或節慶等場合,將醉鵝腿擺盤上桌,不僅可以增添菜色的豐富性,也能體現用心和款待之意。 獨門配方的醬汁順口好吃。 肥美Q彈的鵝肉夾帶清甜酒香。

去骨鹽水鵝腿
「鵝舖子」是向天歌創新農業打造的鵝肉料理品牌,透過穩定產出的技術優勢打造雲林鵝肉商品的競爭力。 以薑、蔥、酒細細悶煮,鵝腿鮮甜多汁。 簡單好食-料理簡單。 鵝腿已先行去骨,方便食用。 隔水加熱復熱即食。

翡麗鵝胸 250g
「鵝舖子」是向天歌創新農業打造的鵝肉料理品牌,透過穩定產出的技術優勢打造雲林鵝肉商品的競爭力。 翡麗就是菲力:翡麗鵝胸口感有如帶著黃金脆皮的菲力牛排。 食材簡單:只有在製程前以鹽水清洗入味,無其他調味添加,利用乾式熟成技術,鎖住鵝肉的原汁原味。 料理簡單:放進烤箱或氣炸鍋,設定好溫度、時間,在家就能輕鬆完成一道星級料理。

翡麗鵝胸 200g
「鵝舖子」是向天歌創新農業打造的鵝肉料理品牌,透過穩定產出的技術優勢打造雲林鵝肉商品的競爭力。 翡麗就是菲力:翡麗鵝胸口感有如帶著黃金脆皮的菲力牛排。 食材簡單:只有在製程前以鹽水清洗入味,無其他調味添加,利用乾式熟成技術,鎖住鵝肉的原汁原味。 料理簡單:放進烤箱或氣炸鍋,設定好溫度、時間,在家就能輕鬆完成一道星級料理。

鵝肉好伙伴
「鵝舖子」是向天歌創新農業打造的鵝肉料理品牌,透過穩定產出的技術優勢打造雲林鵝肉商品的競爭力。 鵝肉好伙拌一包含有:大塊鵝肉丁+經典香蔥鵝油+鵝高湯。 簡單好食-料理簡單。泡水加熱復熱即食。拌飯、拌麵都好拌。

黃金比例酸菜鴨
黃金比例酸菜鴨嚴選百年歷史的雲林在地大埤酸菜 僅用陽光與薄鹽醃製,製程嚴謹不添加防腐劑,口感不死鹹,鮮脆開胃 全鴨快刀瀟灑成塊,文火煨煮酸菜,使其入味,酸菜化為甘甜味 夏季清爽適口,冬季暖胃,四季皆宜的黃金料理