產銷履歷-海苔烏魚子米餅

公司名稱

李記烏魚子

主要原料

產銷履歷糙米和產銷履歷白米

銷售通路

(待補充)

保存方式

常溫

產品規格

1串四連包

售價(定價)

產品簡介

陽光灑落的稻田裡，農人用汗水與心意細細灌溉，終於，化作你手中酥脆的米星星。雲林米，不只是好吃，更是安心。選用產銷履歷把關的優質雲林米，搭配雲林烏魚子的獨特風味，非油炸、慢火烘焙，不卡牙、不燥熱，每一口都吃得到酥脆與香氣，更咬得出土地的溫度。「雲林製造」｜「農人手作」｜「一口咬下，回到原鄉」這不是爆米花，這是來自雲林的米星星與烏魚子，一口，是雲林的稻田，一口，是家鄉的味道。

特色介紹

一、農業升級與創新加工米星星選用雲林在地的優質米與珍貴的烏魚子，將這些台灣經典食材創新加工，帶來不一樣的味覺體驗。米星星運用非油炸、低溫烘焙技術，保留食材的原味與營養，將傳統農產與高端美食融合，提升產品附加價值。二、地方農產轉型 × 青年返鄉就業結合雲林地區的米與烏魚子，推動在地食材與產業升級，除了創造更多就業機會，也讓更多年輕人回流農村，投入這些精緻農產品的加工與創新領域

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