優質雲林良品
日式職人安格斯黑牛漢堡排
公司名稱
柏香肉品有限公司
主要原料
台灣安格斯黑牛、洋蔥、水、蔬果高湯(水、高麗菜、洋蔥、番茄)、砂糖、食鹽、白胡椒粉、甘草
銷售通路
官網、聖德科斯
保存方式
冷凍保存
產品規格
200g
售價(定價)
249
產品簡介
牛漢堡無添加化學原料，僅加入洋蔥及蔬菜高湯等天然調味料，讓身體吸收無負擔。 亞麻籽及熟化飼料改變安格斯牛體內的脂肪酸及油花比例，而且風味相比進口牛肉更上層次，放入煎鍋時會散發出陣陣奶油玉米香氣，是相當多星級主廚御用肉品。
特色介紹
我們畜牧場位於雲林縣褒忠鄉，擁有60幾年的飼養經驗，在飼料配方中我們加入了熟化的玉米、黃豆、亞麻籽及營養素等，讓豬隻能夠吸收好快快長大。飼料中添加亞麻籽，讓豬隻體內不飽和脂肪酸比例提升，另外熟化飼料能夠讓豬隻的吸收率提升近10%，且我們的專業配方飼料能夠降低豬本身的腥味。我們黑豬比白豬多飼養2-3個月，肉質更為脆感，放入煎鍋時會散發出陣陣奶油堅果香氣。