優質雲林良品
安心凍乾草莓
公司名稱
勝嘉商店
主要原料
(待補充)
銷售通路
官網、大湖酒莊、信義酒莊、口湖休息站、口湖遊客中心、虎尾高鐵、農會超市
保存方式
(待補充)
產品規格
(待補充)
售價(定價)
200
產品簡介
市面上的凍乾草莓非常多，但是原料幾乎都是國外進口，產品做出來也不好看，勝嘉農產品初級加工場都是選用新鮮草莓，速凍之後進入真空冷凍乾燥機製作，其優點為保留水果外觀及營養成分，由於是低溫乾燥，水果本身的營養價值不會因為溫度而被破壞，口感酥脆適合咀嚼不易的族群。
特色介紹
本產品原料草莓是由一部分由育成水耕教育農場採用水耕方式栽種，再由勝嘉農產品初級加工場進行加工。 育成水耕教育農場有29年的水耕經驗，利用水耕方式進行栽培