優質雲林良品
已投保產品責任險
將軍青仁黑豆油
公司名稱
將軍企業社
主要原料
(待補充)
銷售通路
實體店面、官網、蝦皮、團購業者
保存方式
常溫, 存放於陰涼通風處.
產品規格
250ml/瓶
售價(定價)
980
產品簡介
首創用雲林在地的青仁黑豆輕焙後~壓榨出來的健康食用油. 與國立台灣大學農藝系科專計畫研究共同開發而成;並通過產銷履歷驗證，是全台第一瓶有身分證的青仁黑豆油. 優質純淨食用油、全天然無添加、產銷履歷驗證. 低溫初榨，滴滴原香國產青仁油,充分展現在地農產品的高價值和品牌形象,提升消費者購買意願及信任度
特色介紹
將軍企業社創辦人蔡財興，綽號「黑豆將軍」，來自雲林西螺，深受家鄉西螺醬油的影響。他發現市面上許多醬油已改用進口大豆，於是決定重拾台灣傳統醬油製作。他於1999年開始種植黑豆，並協助當地農民輪作水稻與黑豆，建立產銷班，逐步將農業模式擴展至彰化、台南、屏東等地。他積極推動食農教育，與西螺鎮文昌國小合作12年，帶領學生進行食農體驗，傳承台灣黑豆與醬油文化，並致力於復興台灣在地黑豆的栽培與應用。