優質雲林良品
雲林珍香豬前腿肉絲250克
公司名稱
和榮意食品有限公司
主要原料
台灣國產豬-前腿肉
銷售通路
全聯
保存方式
冷藏7度C/冷凍-18度C
產品規格
250公克
售價(定價)
104
產品簡介
雲林珍香豬前腿肉絲，嚴選契作養殖的珍香豬前腿部位切製而成。前腿肉結實帶筋，油脂分布均勻，經切絲後口感軟嫩帶嚼勁，適合快炒、拌炒蔬菜或搭配醬汁入菜，能充分展現肉香與多層次口感。 本產品由和榮意食品公司在通過 HACCP 認證的屠宰場加工製作，從牧場開始即進行藥物殘留採血檢驗，屠宰後再進行藥物殘留與微生物檢測，多重把關，確保食品安全，讓消費者能安心享用。
特色介紹
「雲林珍香豬前腿肉絲」為生鮮豬肉分切品，由和榮意食品有限公司於雲林元長自有通過防檢署HACCP認證之屠宰場進行屠宰，並完成後續分切、包裝與品質控管。所使用之豬隻皆來自契約合作之國產牧場，從屠宰到加工及包裝全程冷鍊系統化管理一條龍作業完成，體現地方食品業者對新鮮、安全與衛生的高度重視。產品採保鮮盒裝設計，方便家庭料理使用，展現雲林地區實在、講究的飲食文化。