優質雲林良品
雲林珍香豬里肌炒肉片200克
公司名稱
和榮意食品有限公司
主要原料
台灣國產豬-里肌肉
銷售通路
全聯
保存方式
冷藏7度C/冷凍-18度C
產品規格
200公克
售價(定價)
118
產品簡介
雲林珍香豬里肌火鍋肉片,嚴選契作養殖的珍香豬里肌部位,肉質鮮嫩緊實,油脂含量低卻保有自然肉香。切製成薄片後,下鍋涮煮能迅速受熱,入口鮮甜柔嫩,低脂清爽卻不失肉香,是享受健康美味火鍋的理想選擇。本產品由和榮意食品公司在通過 HACCP 認證 的屠宰場加工製作,並採行最嚴謹的安全檢驗流程:自牧場端開始即進行藥物殘留採血檢驗,屠宰後再進一步執行肉品藥物殘留與微生物檢測,多重把關,確保每一片肉品都安全無虞
特色介紹
「雲林珍香豬里肌炒肉片」為生鮮豬肉分切品,由和榮意食品有限公司於雲林元長自有通過防檢署HACCP認證之屠宰場進行屠宰,並完成後續分切、包裝與品質控管。所使用之豬隻皆來自契約合作之國產牧場,從屠宰到加工及包裝全程冷鍊系統化管理一條龍作業完成,體現地方食品業者對新鮮、安全與衛生的高度重視。產品採保鮮盒裝設計,方便家庭料理使用,展現雲林地區實在、講究的飲食文化。
