優質雲林良品
雲林珍香豬胛心肉塊300克
公司名稱
和榮意食品有限公司
主要原料
台灣國產豬-前腿肉
銷售通路
全聯
保存方式
冷藏7度C/冷凍-18度C
產品規格
300克
售價(定價)
124
產品簡介
雲林珍香豬胛心肉塊，取自豬隻肩胛部位的核心精華，肉質結實中帶有細緻油花，烹調後鮮嫩多汁、富有彈性。由於油脂與瘦肉比例均衡，無論是紅燒、滷製、燉湯，或是切塊快炒，都能展現鮮甜肉香與層次豐富的口感。 胛心肉富含優質蛋白質與鐵質，適合補充日常營養，兼顧美味與健康。透過契作養殖，不僅保障農民收益與肉品質量穩定，更提升了雲林畜牧業的附加價值。
特色介紹
「雲林珍香豬胛心肉塊」為生鮮豬肉分切品，由和榮意食品有限公司於雲林元長自有通過防檢署HACCP認證之屠宰場進行屠宰，並完成後續分切、包裝與品質控管。所使用之豬隻皆來自契約合作之國產牧場，從屠宰到加工及包裝全程冷鍊系統化管理一條龍作業完成，體現地方食品業者對新鮮、安全與衛生的高度重視。產品採保鮮盒裝設計，方便家庭料理使用，展現雲林地區實在、講究的飲食文化。