優質雲林良品
蒜蓉醬油膏
公司名稱
瑞春醬油
主要原料
黑豆、蒜粒、蒜粉
銷售通路
總店、工廠門市、家樂福
保存方式
常溫
產品規格
420毫升/瓶
售價(定價)
120元
產品簡介
蒜蓉油膏將傳統醬油延伸為即用型調味產品，提升使用便利性，也擴大醬油產業的應用場景。透過穩定配方與量產技術，讓在地農產與醬料加工結合，創造附加價值。這類產品不僅滿足家庭需求，也適合餐飲通路與伴手市場，展現雲林食品加工從原料端走向市場端的整合能力。
特色介紹
雲林為台灣重要的農業產區，蒜頭、醬油與加工技術在地連結緊密。蒜蓉油膏以雲林醬油為基底，結合蒜香調製，呈現台灣家庭熟悉的拌食風味。這樣的調味形式，在雲林常見於日常餐桌，無論是燙青菜、乾拌麵或簡單配菜，都是貼近生活的存在，反映出雲林飲食文化中「方便但不隨便」的精神。