優質雲林良品
天然青蕉粉
公司名稱
豐田小路農場
主要原料
青蕉(自然農法)
銷售通路
SOGO店商、斗六三小市集、斗南農民直銷站、希望廣場、7-11賣貨便及活動市集推廣
保存方式
存放於陰涼乾燥處
產品規格
100g/罐
售價(定價)
300元
產品簡介
◆ 青蕉富含抗性澱粉，屬於一種較不易在小腸被吸收的澱粉，進入大腸後才由菌群發酵，是日常飲食中常見的營養來源之一。 ◆ 雲林種植與加工鏈結合雲林香蕉產量大、品質穩定，既有烏龍蕉外銷的成功案例，若進一步發展青蕉深加工產品，便能提升產品附加價值，以自然、有機方式栽種，打造高品質、綠色永續品牌形象，對消費者具有吸引力。
特色介紹
◆ 雲林擁有相當規模的香蕉種植面積與產量，是國內香蕉主力產地之一。除了內銷，目前也積極拓展外銷市場，像烏龍蕉已順利進軍韓國超市，打開外部通路。 ◆ 青蕉價值提升：農糧署指出，青蕉富含抗性澱粉與膳食纖維，具備營養特色；近年來青蕉的加工量由過去幾十噸，預期能成長至上百噸，顯示商品潛力強。綜合以上，可見雲林具備得天獨厚的農業特色與產業基礎，尤其在香蕉深加工上具備相當優勢。