優質雲林良品
黃金蕉米麵
公司名稱
豐田小路農場
主要原料
糙米(有機栽種)、香蕉(自然農法)
銷售通路
SOGO店商、斗六三小市集、斗南農民直銷站、希望廣場、7-11賣貨便及活動市集推廣
保存方式
存放於陰涼乾燥處
產品規格
240g/包
售價(定價)
260元
產品簡介
✅營養價值豐富 ✅風味創新，口感升級：自然Q彈、清香甜潤、料理多元 ✅契作推廣 × 農業加值：與雲林稻農合作，穩定糙米原料供應，提升農民收益。將過剩或成熟香蕉加工製成乾燥原料，延長保存期並創造附加價值。有效減少農產滯銷風險，促進農業循環利用。 ✅推動永續農業 × 地方創新：研發過程促進雲林農業品牌化、多樣化。吸引在地青年返鄉創業，提升地方產業競爭力。實現「從產地到餐桌」的永續農業與食品模式。
特色介紹
「蕉米麵」是由雲林在地品牌豐田小路研發，以雲林特產的香蕉與稻米為原料，融合地區種植與加工能量，打造出具有雲林農業特色的創新麵食產品。原料選用來自虎尾有機小農的糙米、與古坑綠保園區的青香蕉與特用作物薑黃，由在地有機食品廠製作完成，從栽種、製作到包裝，皆深植雲林土地，呈現真正的「在地生產、在地加工」精神。此產品的誕生，不僅展現雲林農業多元價值，也促進農產加工轉型，提供傳統農產嶄新的應用模式。