優質雲林良品
已投保產品責任險
紫心甘薯粉
公司名稱
臺旺食品工業股份有限公司
主要原料
紫心甘薯
銷售通路
官網、蝦皮、酷澎、素食商行
保存方式
常溫密封2年
產品規格
500g/包
售價(定價)
260
產品簡介
雲林鹿兒島種紫心地瓜，肉質呈紫，口感滑順香甜，含豐富的花青素及膳食纖維，是最好的加工品原料。臺旺食品於盛產期採收完成後，再以精純的加工技術將其升華，完全保留紫心地瓜的天然色素及豐富的營養，製造出100%天然的純熟粉，無任何添加物、無添加人工色素、加水即可食用，是兒童及老人最方便的輔助食品，也適用於各式料理。
特色介紹
紫心地瓜一直以來是常態的農產品，其色澤鮮艷，多被當成天然色素來運用於食材中，少有以紫心地瓜為主軸的食品，因此在每逢農作物豐收的產季時，經常都會被滯銷、被丟棄，實在十分可惜！所以臺旺食品將其加工成純熟粉，藉此提升雲林鹿兒島種紫心地瓜的價值，並且把原本只能冷藏保存十幾天的生果延長變成可以常溫保存的兩年，使品質依舊可以保持著，也不會有原料短缺的現象。