優質雲林良品

雲林珍香豬里肌肉排200克
雲林珍香豬里肌肉排,取自豬隻脊椎兩側的精華部位,肉質結實卻不失柔嫩,油脂分布均衡,入口鮮香多汁。這塊部位的特性是低脂高蛋白,不僅能滿足味蕾,更是健康飲食的理想選擇。無論是香煎、碳烤或酥炸,里肌肉排都能展現自然肉香與絕佳口感,是家庭餐桌上的人氣料理。

雲林珍香豬里肌肉排250克
雲林珍香豬里肌肉排,嚴選契作養殖的珍香豬里肌部位,肉質緊實細嫩,油脂含量低卻保有自然肉香。由和榮意公司在通過 HACCP 認證的屠宰場加工製作,從牧場到屠宰的過程中皆經過嚴格檢驗,包括牧場端的藥物殘留採血檢驗,以及屠宰後的藥物殘留檢測與微生物檢測,層層把關,確保產品安全無虞。 里肌肉排口感鮮嫩、低脂清爽,是注重健康飲食與高蛋白補充的理想選擇。無論是香煎、燒烤、氣炸或搭配簡單醬汁料理

雲林珍香豬五花帶皮塊350克
雲林珍香豬五花帶皮肉塊,選用契作養殖的珍香豬五花部位,肉質細緻、油花分布均勻,並保留完整的彈牙豬皮。由和榮意食品公司在通過 HACCP 認證的屠宰場加工製作,從牧場到餐桌皆經過多重檢驗,包括牧場端的藥物殘留採血檢驗、屠宰後的藥物殘留檢測與微生物檢測,層層把關,確保食品安全與安心品質。 五花帶皮肉塊兼具皮、油脂與瘦肉的層次口感,烹調後豬皮 Q 彈、油脂香而不膩,瘦肉軟嫩入味,特別適合紅燒、滷製

雲林珍香豬五花扣肉角300克
雲林珍香豬五花扣肉角,嚴選契作養殖的珍香豬五花肉,由和榮意食品公司在通過 HACCP 認證的屠宰場加工製作,確保食品安全符合國際規範。從牧場端開始即進行藥物殘留採血檢驗,屠宰後更進一步執行藥物殘留與微生物檢測,多重把關,讓消費者能安心品嚐。 五花肉油花分布均勻,經切製成塊狀後,特別適合用於傳統扣肉料理。烹調時油脂慢慢釋放,肉質軟嫩而不膩口,與醬汁完美融合,能展現出古早味家常料理的經典風味。

雲林珍香豬古早味鹹豬肉150克
從牧場端開始,即進行藥物殘留採血檢驗;屠宰後更進一步進行藥物殘留與微生物檢測,層層把關,讓每一份鹹豬肉都能安心上桌。 五花肉油脂分布均勻,經過古法醃漬調味,鹹香入味卻不死鹹,烹調時油脂慢慢釋放,帶來獨特的香氣與濃郁口感。無論是直接香煎、碳烤,或切片拌炒蔬菜,都能呈現經典的古早味風情。 這份鹹豬肉不僅承載著台灣傳統飲食的美味,也展現了雲林在地養豬產業的用心與價值。

雲林珍香豬古早味鹹豬肉300克
五花肉油脂分布均勻,經過古法醃漬調味,鹹香入味卻不死鹹,烹調時油脂慢慢釋放,帶來獨特的香氣與濃郁口感。無論是直接香煎、碳烤,或切片拌炒蔬菜,都能呈現經典的古早味風情。 這份鹹豬肉不僅承載著台灣傳統飲食的美味,也展現了雲林在地養豬產業的用心與價值。

雲林珍香豬五花肉條400克
產品採保鮮盒裝設計,方便家庭料理使用,展現雲林地區實在、講究的飲食文化。透過專業屠宰及分切流程與完善的冷鏈技術,讓消費者在日常飲食中,感受到雲林出品的安心品質與誠信精神。 五花肉層次分明,油脂分布均勻,烹調時能釋放自然香氣,入口軟嫩多汁,適合紅燒、滷製、燒烤與各式料理,呈現最純粹的鮮美滋味。

雲林珍香豬五花肉條300克
雲林珍香豬五花肉條,嚴選契約合作牧場養殖豬隻,由榮意食品公司在通過 HACCP 認證的屠宰場生產製作,確保從牧場到餐桌的每一個環節都符合高規格標準。五花肉層次分明,油脂分布均勻,烹調時能釋放自然香氣,入口軟嫩多汁,適合紅燒、滷製、燒烤與各式料理,呈現最純粹的鮮美滋味。 產品採保鮮盒裝設計,方便家庭料理使用,展現雲林地區實在、講究的飲食文化。

古早味鹹豬肉 (古早味鹹豬肉300克)
身為雲林縣第一家通過cas產品與產銷履歷雙向認證的和榮意食品,對豬肉的要求從未改變。所有豬隻皆由契作牧場細心呵護,健康成長。堅持每月超過300項嚴格檢驗,無論經歷過幾次食安風暴,始終屹立不搖。以最高標準要求豬肉品質,只為給大眾最好的。

麟級油膏(原:麟級蔭油膏)
採用天然的飽滿黑豆 遵古法手工180天釀造。 精選天然原料,採用天然非基因改良的飽滿黑豆,釀造4-6個月,每一滴黑豆精華都是經過滿滿的太陽公公的熱力加持,並添加台灣本土濁水溪灌溉出來的糯米,調配當天現磨後加入醬油,勾芡成為蔭油膏,甘甜滑順、自然香醇。

螺陽壺底蔭油膏(原:螺陽壺底蔭油)
「螺陽」,西螺早期的地名,而螺陽壺底油膏正象徵大同醬油之最頂級醬油,精選上等黑豆原汁,自然發酵而成,滴滴香醇自然回甘。 大同螺陽壺底油膏—讓您體驗真正頂級醬油的好味道。 嚴選天然黑豆,粒粒光滑飽滿,手工發酵4-6個月,吸收了滿滿的太陽溫暖,再由老師傅粹取其精華,以愛心及獨特配方調理,加以自動化生產包裝,每一罐醬油都是滴滴甘醇的承諾。

薄鹽蔭油
西螺『醬油元祖』代表作~減鹽蔭油,百年經驗傳承,堅持古法手工發酵,經4-6個月後將濃縮後的黑豆原汁以獨家技術減鹽配方調理,健康與美味完整封存,黑豆味香自然醇厚,甘醇風味自然飄溢,實為烹調佐餐之聖品,味從淡中來~簡單就好,鹽量減少,減輕身體負擔,健康加分,美味不減分!