優質雲林良品

雲饗豬-肉鬆 (罐裝)
係由雲林縣政府主導,植基於劃時代產業背景下,為促進地方傳統經濟,守衛國人食安,戮力籌設之區域精品品牌,以最誠懇及熱情的態度,推薦給大家『饗徹雲霄的美味』。 雲饗豬,誕生於濃濃人情味的台灣,百分百台灣豬。成長於優質的養育系統與環保周全的環境,以人道飼養。並以高標準安規的品管,轉化成健美豬肉製品。親民的價格,提供您味蕾的滿足,健康食品的守護。在馥郁的營養補充中,幸福滋味漫溢。

北港黑金剛土豆
黑金剛花生為本鎮農業重點發展產業,經多年不斷改良種植方式,產量逐年增加,因種植面積每年擴大,且量產期均集中於每年11月底至隔年1月中旬,農民收穫後無法現地儲藏,價格任由中間商一手操控,致使產銷失衡,常導致農民血本無歸,直接衝擊黑金剛花生產業,近幾年來本會與農民共同研擬解決之方法,積極推銷黑金剛花生。

原淬黑蒜精
詠統生技是台灣雲林莿桐在地生產黑蒜頭、黑蒜精的專門製造公司。長期與蒜農契作,引進日本專利科技與金門大學及農科院產學合作提升農業技術。經100天時間低溫熟成,保留白蒜營養消除辛辣蒜味,熟成為天然酸甜。經三年研發成功萃取黑蒜菁華飲品。詠統有專業ISO22000驗證廠房,取得HACCP、HALAL驗證,符合國家食品安全法規,每項產品均送SGS檢驗,確保無農藥殘留、無重金屬。

勝蒜在握黑蒜精(10入)
詠統生技是台灣雲林莿桐在地生產黑蒜頭、黑蒜精的專門製造公司。長期與蒜農契作,引進日本專利科技與金門大學及農科院產學合作提升農業技術。經100天時間低溫熟成,保留白蒜營養消除辛辣蒜味,熟成為天然酸甜。經三年研發成功萃取黑蒜菁華飲品。詠統有專業ISO22000驗證廠房,取得HACCP、HALAL驗證,符合國家食品安全法規,每項產品均送SGS檢驗,確保無農藥殘留、無重金屬。

勝蒜在握黑蒜頭180克
詠統生技是台灣雲林莿桐在地生產黑蒜頭、黑蒜精的專門製造公司。長期與蒜農契作,引進日本專利科技與金門大學及農科院產學合作提升農業技術。經100天時間低溫熟成,保留白蒜營養消除辛辣蒜味,熟成為天然酸甜。經三年研發成功萃取黑蒜菁華飲品。詠統有專業ISO22000驗證廠房,取得HACCP、HALAL驗證,符合國家食品安全法規,每項產品均送SGS檢驗,確保無農藥殘留、無重金屬。

勝蒜在握-金賞禮盒組
詠統生技是台灣雲林莿桐在地生產黑蒜頭、黑蒜精的專門製造公司。長期與蒜農契作,引進日本專利科技與金門大學及農科院產學合作提升農業技術。經100天時間低溫熟成,保留白蒜營養消除辛辣蒜味,熟成為天然酸甜。經三年研發成功萃取黑蒜菁華飲品。詠統有專業ISO22000驗證廠房,取得HACCP、HALAL驗證,符合國家食品安全法規,每項產品均送SGS檢驗,確保無農藥殘留、無重金屬。

麻辣豬腳丁400g
嚴選肉質香Q、滑嫩彈牙的豬腳丁製成,豬腳丁皮Q肉嫩、富含膠質,以經典中藥材滷製後仍保有彈性與層次口感,融合八角、當歸、陳皮等香料,再以椒麻醬提味,鮮香麻辣、層次分明。咀嚼間釋放出濃郁肉香與滷汁精華,讓每一口都入味過癮不死鹹,讓人一口接一口、回味無窮,是下酒、配飯都絕配的人氣熟菜。

生炒鴨肉羹
嚴選台灣在地養殖的土番鴨,新鮮產地直送、肉質鲜甜多汁。軟嫩的鴨肉搭配鲜台灣在地甜竹筍絲及洋蔥、大蒜等辛香料大火拌炒,細火熬煮的濃郁羹湯,筍絲清爽的甘甜香氣,能完美釋放於湯頭中,讓料理更加分配飯、 配麵都風味絕佳,讓人無法抗拒。

蔗香鴨賞
與雲林合作社農民契作的在地養殖土番鴨,,皮薄肉厚有嚼勁,肉質鮮美具有豐富口感。費工耗時製作,煙燻上色,蔗糖提味讓鴨隻肉質甘甜,滑嫩好入口、風味鮮嫩,拆袋退冰即食,方便又美味。

香蔥梅汁櫻桃鴨
嚴選台灣在地養殖的鴨隻,經由細心照料,鴨胸油脂分布均勻,肥瘦比例恰到好處,肉質緊實中帶有彈性,風味濃郁。煎至金黃酥脆的鴨皮,無論是切片還是切丁,搭配特製酸甜醬汁,在家輕鬆變身大廚,享受宛如餐廳等級的美味料理,絕對是您餐桌上的首選佳餚。

薑母鴨
嚴選新鮮鴨肉,皮薄肉厚大塊紮實有咬勁,麻油翻炒老薑和鴨肉入味,湯頭濃郁喝的到薑味但不燥熱,讓身體暖呼呼。

剝皮辣椒雞湯
台灣在地細心養殖的土雞,肉質緊實彈嫩;私房醬汁與新鮮辣椒醃製的甘甜微辣剝皮辣椒,入口甘甜又待青辣椒微辣韻味,搭配新鮮台灣土雞與純淨水細火熬煮的高湯,完整釋放雞肉的鮮甘美味,每口都喝得到香甘、甜、辣的絕世四季好湯。