優質雲林良品

素瓜仔肉
◆ 台灣製麵輪以小麥製成,提供自然的咀嚼口感與結構,不依賴化學調整,保留傳統素食加工的樸實風味。 ◆ 台灣新社香菇來自中部香菇重要產區,低溫乾燥、香氣濃郁,為素瓜仔肉帶來自然的鮮味與厚度,取代人工香料。 古法蔭瓜依循傳統醃製工法,時間累積出的甘鹹層次,是整體風味的靈魂核心,也承載台灣家庭記憶中的熟悉味道。不使用大豆蛋白,回歸簡單配方。 ◆ 通過HALAL認證,熱銷東南亞。

酸菜辣椒
◆ 酸菜辣椒結合發酵、醃製與調味技術,是農產加工價值提升的具體展現。透過加工,讓季節性蔬菜轉化為全年可用的調味產品,提升農產利用效率。大埤酸菜具有全台知名度,品質穩定,風味獨特,並為本公司產品核心特色之一,此類產品具備高搭配性與市場彈性,適合家庭、餐飲與伴手禮通路,展現雲林農業從生產端延伸至加工端的多元可能。 ◆ 114年通過HALAL認證準備前往東南亞國家。

無添加糖の黑豆醬油
無糖醬油回應現代消費者對低糖、清楚配方的需求,同時保留傳統釀造工藝的核心價值。產品不依賴糖分修飾口感,考驗的是原料品質與釀造穩定度。這樣的產品設計,展現雲林醬油產業從「大量供應」走向「品質導向」的轉型能力,也為健康飲食市場提供更具文化深度的選擇。無糖醬油不只是少一種添加,而是多一層對工藝與信任的要求。

蒜蓉醬油膏
蒜蓉油膏將傳統醬油延伸為即用型調味產品,提升使用便利性,也擴大醬油產業的應用場景。透過穩定配方與量產技術,讓在地農產與醬料加工結合,創造附加價值。這類產品不僅滿足家庭需求,也適合餐飲通路與伴手市場,展現雲林食品加工從原料端走向市場端的整合能力。

原味醬油
原味醬油是醬油產業中最基礎、也最關鍵的產品類型,直接反映原料品質與釀造穩定度。不依賴強烈調味修飾,使製程控管與發酵管理成為核心價值。原味醬油不僅是日常必備,更是雲林從農業到食品加工完整產業鏈的具體呈現。採用整粒非基改黃豆、小麥釀造,原始的純釀風味!日曝120天古法陶缸釀製甲等「豆麥醬油」!口味清爽清甜,大眾口味,接受度高,可搭配各類中式料理直接使用。清蒸紅燒均可,更適合日式料理!

蘭級精裝
蘭級黑豆醬油精裝定位於高品質與禮贈市場,將傳統釀造成果轉化為具收藏與贈送價值的商品。此產品展現雲林醬油產業在品牌化、精緻化上的發展潛力,不僅保留工藝核心,也拓展市場層級。透過精裝設計,讓在地產業能以更完整的形象進入高端與文化型消費市場。

醇永續
◆ 與雲林小農合作,使用在地芝麻、花生等原料,加工成高附加價值的產品,支持台灣農業永續。 ◆ 經低溫烘焙、多道研磨,製成濃郁滑順的台灣花生醬、黑芝麻醬。打開瓶蓋,香氣四溢,沒有添加香料。無論是抹吐司、佐菜拌飯,一匙台灣花生醬、黑芝麻醬,喚醒的不只是味蕾,更是土地的記憶與家的溫度。

黑芝麻醬
傳統美味新革新:黑芝麻醬經過精心磨製,呈現細膩絲滑的質地,濃郁而不油膩的口感,能完美提升各式料理的風味層次,創造美味餐點。 純淨原料嚴選:高品質黑芝麻,透過專業篩選與純淨加工,確保營養價值完整保留,打造出頂級黑芝麻醬的絕佳品質。

花生醬
高營養價值:花生醬富含膳食纖維與健康油脂,是天然營養來源,為消費者提供健康的調味食品。 認證安全品質:花生醬通過振泰檢驗和富邦責任險認證,品質安全有保障,提升消費者產品信任度,增加品牌競爭力。 多元市場需求:花生醬在家庭餐飲、餐飲業及食品加工中均具廣泛應用,能提升日常餐點風味,滿足多樣化市場需求。

白蔭油
「食品安全,品質穩定」為誠泰食品致力目標。「以誠待人,用心做好食品」,為誠泰信念,我們堅持,自己能吃得安心,才能推薦及販售給消費者,從原料選別,設備及硬體提升,管理制度化,反映著我司以誠心誠意來面對消費者並期望符合消費者的期望。 通過 ISO22000/HACCP食品安全國際驗證。

蔭豆豉
「食品安全,品質穩定」為誠泰食品致力目標。「以誠待人,用心做好食品」,為誠泰信念,我們堅持,自己能吃得安心,才能推薦及販售給消費者,從原料選別,設備及硬體提升,管理制度化,反映著我司以誠心誠意來面對消費者並期望符合消費者的期望。 通過 ISO22000/HACCP食品安全國際驗證。

香椿醬
「食品安全,品質穩定」為誠泰食品致力目標。「以誠待人,用心做好食品」,為誠泰信念,我們堅持,自己能吃得安心,才能推薦及販售給消費者,從原料選別,設備及硬體提升,管理制度化,反映著我司以誠心誠意來面對消費者並期望符合消費者的期望。 通過 ISO22000/HACCP食品安全國際驗證。