優質雲林良品

安格斯黑牛梅花肉片
牛梅花肉靠近肩頸部位,含有許多筋絡及油花,肉質較結實,相當適合薄片入鍋烹煮。 亞麻籽及熟化飼料改變安格斯牛體內的脂肪酸及油花比例,而且風味相比進口牛肉更上層次,放入煎鍋時會散發出陣陣奶油玉米香氣,是相當多星級主廚御用肉品。

晃晃黑豬豬排骨(切塊)
取至梅花肩排部位,切塊易煮,適合加入白蘿蔔、蔬果等作湯品食用。

晃晃黑豬胛心肉片
胛心肉又稱肩胛肉,富含筋性及少量脂肪,口感柔軟適中,適合切片拿來涮火鍋,更加美味。

晃晃黑豬里肌肉片
里肌肉也有人稱為脊背或背脊肉,肉質相當紮實有嚼勁並且帶有適當的油花,整體口感均勻吃起來不乾澀。

晃晃黑豬去皮絞肉
選用後腿肉以及板油,以瘦肉8:油2比例絞肉,相當萬能的料理食材。

晃晃黑豬五花肉片
五花肉是脂肪和瘦肉均衡夾層組成的部位,油脂豐富、口感軟嫩。適合燉豬肉或紅燒豬肉等燉煮料理,或是切成薄片後烹煮或快炒。

鮮脆筍茸海帶芽湯(全素)
“1分鐘一碗熱湯就上桌的即食沖泡湯品來囉🥣” 嚴選來自雲林古坑在地好筍! 竹筍:內含一包熟脆筍茸口感鮮嫩{竹筍採用傳統跑水去苦,無添加防腐 無漂白無添加鹽巴,採用高溫高壓殺菌還原竹筍最初的鮮脆風味!} 湯底:精心特製多種優質蔬菜,營養盡在其中,萃取果菜甜份為湯底;快速沖泡又便利 適合:登山、露營、辦公、外宿等等 加料法:可另外加入豆腐起鍋打蛋花

鮮脆筍絲酸辣湯 (全素)
“1分鐘一碗熱湯就上桌的即食沖泡湯品來囉🥣” 嚴選來自雲林古坑在地好筍! 竹筍:內含一包熟脆筍絲口感鮮脆{竹筍採用傳統跑水去苦,無添加防腐 無漂白無添加鹽巴,採用高溫高壓殺菌還原竹筍最初的鮮脆風味!} 湯底:精心特製多種優質蔬菜,並以蒟蒻粉為勾芡的原料,酸辣適中,營養盡在其中,萃取果菜甜份為湯底,快速沖泡又便利 適合:登山、露營、辦公、外宿等等 加料法:可另外加入冬粉或水餃或是麵條等食材

熟成馬鈴薯
馬鈴薯需要疏鬆透氣、涼爽濕潤的環境,富含大量碳水化合物、蛋白質、礦物質及維生素等多種營養成分,有「地下蘋果」之稱。 此次與家樂福及全家的合作,讓更多消費者有機會品嚐這來自雲林的馬鈴薯,相信透過這樣的合作,不僅能夠推廣雲林農業產品,也能夠讓更多人了解農民的辛勞和堅持。 鮮農產品儲藏易隨時間產生劣變及盛產期價格暴跌及食安問題頻傳,有鑑於此,阿丹將結合自身技術及市場優勢進行。

熟化去皮馬鈴薯滾刀(17-23g)
馬鈴薯需要疏鬆透氣、涼爽濕潤的環境,富含大量碳水化合物、蛋白質、礦物質及維生素等多種營養成分,有「地下蘋果」之稱。 此次與家樂福及全家的合作,讓更多消費者有機會品嚐這來自雲林的馬鈴薯,相信透過這樣的合作,不僅能夠推廣雲林農業產品,也能夠讓更多人了解農民的辛勞和堅持。 鮮農產品儲藏易隨時間產生劣變及盛產期價格暴跌及食安問題頻傳,有鑑於此,阿丹將結合自身技術及市場優勢進行。

馬鈴薯丁碎料
馬鈴薯需要疏鬆透氣、涼爽濕潤的環境,富含大量碳水化合物、蛋白質、礦物質及維生素等多種營養成分,有「地下蘋果」之稱。 此次與家樂福及全家的合作,讓更多消費者有機會品嚐這來自雲林的馬鈴薯,相信透過這樣的合作,不僅能夠推廣雲林農業產品,也能夠讓更多人了解農民的辛勞和堅持。 鮮農產品儲藏易隨時間產生劣變及盛產期價格暴跌及食安問題頻傳,有鑑於此,阿丹將結合自身技術及市場優勢進行。

馬鈴薯大丁(2cm*2cm過篩)
馬鈴薯需要疏鬆透氣、涼爽濕潤的環境,富含大量碳水化合物、蛋白質、礦物質及維生素等多種營養成分,有「地下蘋果」之稱。 此次與家樂福及全家的合作,讓更多消費者有機會品嚐這來自雲林的馬鈴薯,相信透過這樣的合作,不僅能夠推廣雲林農業產品,也能夠讓更多人了解農民的辛勞和堅持。 鮮農產品儲藏易隨時間產生劣變及盛產期價格暴跌及食安問題頻傳,有鑑於此,阿丹將結合自身技術及市場優勢進行。