優質雲林良品

味霖醇釀蔭油
本產品係由黑豆手工釀造,加上特選味霖,使產品不但具備原有醬油的風味及米的香甜,更是市售醬油所無法呈現的甘醇與美味,為現代人最佳的調味聖品。 具備原有醬油的風味及米的香甜,呈現出獨特的甘醇與美味。

夏荷蔭油(原:夏荷醬油)
*全台唯一榮獲德國IF大賞的蔭油 綠樹陰濃夏日長,樓台倒影入池塘 歷經寒冬與初春粹釀,以夏日暑氣讓甕中的 蔭油原汁增添甘醇尾韻,入口更甘醇。 以夏日暑氣讓甕中的蔭油原汁增添甘醇尾韻,入口甘醇順口充滿濃厚豆香味。

春萌蔭油(原:春萌醬油)
*全台唯一榮獲德國IF大賞的蔭油 天地俱生,萬物以榮,減鹽40%的比例適合,如同輕柔的春天一樣。 精選黑豆發酵4-6個月的原汁,清爽的口感配方卻不失甘醇。 減鹽40%的比例如同輕柔的春天,精選黑豆發酵4-6個月的原汁,清爽的口感配方卻不失甘醇。

大同黑豆伯清油(原:大同黑豆伯醬油)
『大同醬油』,這支以黑豆甕釀出來的黑金招牌,未來將秉持傳統,持續創新,除了帶給海內外的消費者,代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外,更期許自己能將黑金發亮、揚名國際。

鳳級壺底蔭油
鳳凰來舞而有容儀,自古鳳即象徵珍貴華美、世所罕見。 大同醬油所出產之鳳級壺底蔭油,採用純黑豆手工釀造,除了長時間發酵外,更結合生物科技將產品以現代化殺菌、包裝,每一瓶大同醬油產品都是我們對消費者近百年來的承諾與自我期許。 鳳級壺底蔭油採用高純度比例的黑豆原汁,味香醇厚、層次豐富,完整呈現手工釀造蔭油才有的獨特口感,一入口就能感受甘甜鹹適中的蔭油香。

龍涎清油(原:龍涎油清)
一開瓶 黑豆的香醇即撲鼻而來 入喉後 沉穩的香氣及甘醇沉穩的散發開來 龍涎清油與台灣老醬油的不同在於 龍涎清油的口感表現較為沉穩 從前中後味 都有不凡的表現 台灣老醬油後味回鮮程度較明顯 但因應當時農業時代需求 故口味上會稍重一些 大同醬油精心呈現給您的是純手工甕釀,滴滴精華的美味,邀您一同來體驗『龍涎』的經典風華。

台灣老醬油(原:台灣老醬油精)
吃到時間的味道... 用古早的味道,讓味覺回韻。小時候坐在板凳上,吃著媽媽做的菜,沾著台灣特有的醬油—大同台灣老醬油! 醬油的配方及口味會隨著時代而調整,多年前的工廠整理,意外發現百年前第一代創辦人的手寫配方稿,於是誕生了「台灣老醬油」。 高純度的黑豆原汁,口感厚實尾韻藏鮮,帶您吃出時間與黑豆的層次豐味,是最懷舊的、最台灣的醬油。

大同醬油黑金釀造館
大同醬油創於西元1911年,在西螺以傳統的手工甕釀黑豆蔭油起家。 使用傳統古法釀造,將製麴後的黑豆清洗過後入甕,秉持守護台灣傳統醬油的心,配合陽光溫度與自然發酵,讓黑豆慢慢的在甕內發酵、醞釀,此段時間需費時180天,而這階段的成品即為醬油的基底─黑豆原汁,加上西螺得天獨厚的水質、氣候,使自然釀造的蔭油不僅富含高營養價值且味道更加獨特,使大同醬油的好滋味歷久不衰,滴滴香醇的美味代代相傳。

共生沙蝦
台西聚鮮由李宗燦於2016年創立,擁有30年以上養殖經驗,起初以白蝦和草蝦為主,後來接手家族的文蛤養殖業。公司秉持生態共生與友善環境的養殖方式,主要產品包括文蛤、沙蝦、白蝦、斑節蝦、草蝦、虱目魚、牡蠣、黑鯛、黃錫鯛、黃金鯧、石斑、鱸魚、豆仔魚和金錢魚等。此外,公司也積極推出各種加工商品,如醃文蛤、冰沙蝦和水餃,提供消費者更多選擇。

有機冠軍文蛤(原:冠軍文蛤)
產銷履歷冠軍文蛤號稱↘ 🏆「冠軍文蛤」:連續三年雲林區漁會文蛤競賽特等獎。 👜「LV文蛤」:高品質益生菌養殖,分級篩 選,一顆顆挑選。 🧪「不稀釋的文蛤」:獨創原生長環境吐沙 ,保留文蛤養份。 👉使用益生菌調整水質,維持良好生長空間,培育不用藥的健康文蛤 👉低密度混養多種魚種與蝦類,營造自然生物鏈共生循環 👉文蛤以獨創的原生長環境吐沙法,煮前免吐沙,方便料理又鮮美

吳花果禮盒
二崙李政慶是台灣種植無花果的先鋒者之一,傳承李爺爺的無花果農業技術,元長百盛溫室工程的專業設施,四湖為全臺「吳」姓子孫的大本營,造就出現在的「吳花果」。 無花果除了是基督教的生命果、伊斯蘭教的太陽果,也是佛教的菩提樹,在宗教的地位十分重要,許多宮廟亦會將無花果當作供奉的鮮果。

金農達人履歷台梗九號米
金農米成立超過六十年,致力於提供全國優質米食。公司堅持高標準品質,投資專業設備與技術,並在全台設立營業所,創下小包裝米市場多項記錄。品牌以金色斗笠標誌象徵農夫的毅力,成為家喻戶曉的名字。 金農米從事白米生產、品管與行銷,涵蓋各大通路及經銷米店,並提供工業用米與團膳服務。選用無汙染的稻米區域,並透過先進技術創造高品質米產品,推出「金農米」與「福王米」品牌。